Maaf kelupaan posting
Ini olahan maling / luncheon yang wajib dicoba nih..
Biasanya, maling cuma digoreng dengan telur / dibuat campuran soup..
Kemarin mencoba diolah yang berbeda, dan ternyata hasilnya enak juga
Simple, praktis, dan anak-anak suka..
Yuk cobain!
Garlic Butter Maling (Luncheon)
Ingredients
- ½ kaleng MaLing (Luncheon) potong kotak
- 3 lembar Smoked beef iris
- 2 sdm Olive oil Bisa digantikan minyak goreng
- 2 siung Bawang putih cincang
- 8 siung Bawang putih utuh
- 12 siung Bawang merah utuh
- 2 sdm Butter
- 1 sdt Kaldu jamur
- ½ sdt Merica Hitam
- 1 sdt Parsley
Instructions
- Tumis bawang putih cincang dengan olive oil hingga harum
- Masukkan maling tumis hingga maling agak kering lalu masukkan smoked beef
- Tambahkan duo bawang dan butter masak hingga bawang layu dan matang
- Masukkan kaldu jamur, merica dan parsley. Aduk rata.. koreksi rasa
- Sajikan dengan nasi hangat