Sepiring ayam goreng wijen

Ayam Goreng Wijen

7ad51390deaf63ae1fecb5bc63417066?s=30&d=mm&r=gsherlyAW
Ayam goreng lembut dan crispy. Lauk atau snack yang sangat lezat!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Course Main Course, Snack
Cuisine Indonesian
Servings 2 porsi

Ingredients
  

  • 600 gr sayap ayam potong 2 bagian
  • 5 siung bawang putih haluskan
  • 1 sdt arak masak
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1.5 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 3 sdm wijen putih
  • 2 pc putih telur

Instructions
 

  • Campur ayam dengan bawang putih, minyak wijen, garam, merica, kaldu bubuk, dan arak masak, aduk sampai rata. Diamkan di kulkas semalaman.
  • Keluarkam dari kulkas, beri putih telur, aduk rata. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu, aduk lagi.
  • Beri wijen, aduk asal.
  • Goreng dengan minyak banyak, api sedang sampai kecoklatan.
  • Sajikan.❤
Keyword dinner

Resep by @nawang_okta