Risol mayo merupakan jajanan yang gurih dan nikmat. Sangat cocok untuk kudapan saat bersantai, atau berkumpul bersama teman-teman ketika arisan.
Risol mayo biasanya berisi smoked beef atau sosis. Sesuai namanya, isian dari risol mayo pasti dilumuri dengan mayonaise karena mayonaise sangat cocok untuk dijadikan cocolan smoked beef dan sosis.
Sebagai variasi, ada beberapa resep menambahkan telur rebus dan keju. Bahan tambahan ini akan membuat risol mayo tersebut menjadi lebih lengkap dan bergizi.
Kamu bisa mencoba resep risol mayo yang sangat mudah di bawah. Tetapi jika kamu tidak punya waktu untuk memasak dari bahan mentah, kamu bisa menggunakan risol mayo frozen yang sudah jadi. Jika kamu menggunakan risol mayo frozen, maka kamu dapat menghemat biaya untuk membeli bahan-bahan tersebut agar tidak menjadi bahan sisa dan membuat bingung perlu dimasak menjadi apa.
Tetapi jika kamu memang kesulitan untuk sekedar menggoreng, tidak punya wajan besar atau deep frier, kamu bisa beli risol mayo matang yang sudah lengkap dengan sambal, sehingga kamu cuma perlu untuk menikmatinya.
Risol Mayo Roti Tawar
Equipment
- Deep Frier
Ingredients
- 5 lbr Smoked beef
- 2 butir Telur rebus iris jadi 6/8
- 1 bungkus Mayonaise
- 1 bungkus Roti tawar tanpa kulit
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- Garam
- 1/2 sdt Merica
- Tepung panir
- Minyak untuk menggoreng
- Margarin
Instructions
- Panaskan smoked beef di atas teflon dengan sedikit margarin. Jangan terlalu kering.Margarin, 5 lbr Smoked beef
- Ambil 1 lbr roti tawar, tipiskan. Bisa ditekan menggunakan botol supaya bisa tipis.1 bungkus Roti tawar
- Lalu masukkan smoked beef, telur, mayonaise..2 butir Telur rebus, 1 bungkus Mayonaise
- Gulung rapat roti tawarnya.
- Kocok telur + susu cair + garam + merica jadi satu. Masukkan risol satu persatu, lalu gulung ke tepung parnir.1 butir telur, 100 ml susu cair, Garam, 1/2 sdt Merica, Tepung panir
- Goreng dengan minyak panas. SajikanMinyak untuk menggoreng