Pizza Roti Tawar Tanpa Oven
Equipment
- Gelas untuk mencetak
Ingredients
- 20 lembar Roti tawar
- 5 batang Sosis sapi iris tipis-tipis
- 1 buah bawang bombay cincang halus
- 2 sdm Saus spagetti bolognaise delmonte
- 2 sdm Saus tomat delmonte
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt Garam
- Oregano kering / Parsley secukupnya
- Blackpepper secukupnya
- Mozarella potong kecil-kecil/parut
- Margarin untuk menumis
- Minyak goreng untuk menggoreng
Instructions
- Panaskan margarin. Masukkan bombay, tumis hingga harum. Masukkan sosis sapi yang sudah diiris. Aduk rata.1 buah bawang bombay, Margarin, 5 batang Sosis sapi
- Masukkan saus spagetti bolonaise (biasa untuk spagetti), saus tomat, gula, garam. Aduk rata. Koreksi rasa.2 sdm Saus spagetti bolognaise, 2 sdm Saus tomat, 1 sdm Gula Pasir, 1 sdt Garam
- Taburkan oregano / parsley, blackpepper secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Kalau masih terlalu kecut, bisa tambahkan gula pasir. Kalo sudah OK. Matikan api. Sisihkan.Oregano kering / Parsley, Blackpepper
- Siapkan roti tawar, isi dengan keju mozarella dan sosis tadi.Mozarella, 20 lembar Roti tawar
- Lipat segitiga, lalu cetak dengan gelas. Lakukan terus hingga roti tawar habis.
- Siapkan minyak panas yang agak banyak. Setelah minyak benar-benar panas, masukkan roti. Tidak perlu dibolak-balik, cukup balik 1x saja. Hati-hati gosong ya!Minyak goreng
- Sajikan
Notes
1. Kalo tidak ada saus spagetti bolonaise, bisa pakai saus sambal saja.
2. Kalau suka pedas, bisa ditambahkan saus sambal di masakan sosisnya.
3. Supaya tidak terlalu berminyak, pastikan minyak benar-benar panas ketika menggoreng.