Brokoli tofu daging di mangkok

Brokoli Tofu Daging

7ad51390deaf63ae1fecb5bc63417066?s=30&d=mm&r=gsherlyAW
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Course Main Course
Cuisine Indonesian
Servings 3 porsi

Ingredients
  

  • 250 gr Daging cincang
  • 1 bonggol Brokoli
  • 1 pc Tofu
  • 2 siung Bawang putih
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 sdt Saos raja rasa
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air Matang secukupnya

Instructions
 

  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yg sudah di geprek+cincang halus hingga harum.
  • Masukkan daging giling, tambahkan air matang hingga daging agak basah (supaya tidak gosong).
  • Masukkan tofu yang sudah dipotong kecil2.
  • Masukkan saus tiram, kecap manis, saos raja rasa, garam, gula. Aduk merata dan cicipi.
  • Masukkan brokoli yang sudah dicuci bersih. Tutup wajan supaha brokoli cepat matang.
  • Koreksi rasa. Siap sajikan ❤
  • Bisa ditaburi bawang goreng kalau suka.
    Brokoli tofu daging brambang goreng close up