Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yg sudah di geprek+cincang halus hingga harum.

Masukkan daging giling, tambahkan air matang hingga daging agak basah (supaya tidak gosong).

Masukkan tofu yang sudah dipotong kecil2.

Masukkan saus tiram, kecap manis, saos raja rasa, garam, gula. Aduk merata dan cicipi.

Masukkan brokoli yang sudah dicuci bersih. Tutup wajan supaha brokoli cepat matang.

Koreksi rasa. Siap sajikan ❤

Bisa ditaburi bawang goreng kalau suka.