Ini resep yang cukup mudah dan bisa mengobati keinginan makan chicken katsu curry biasa di restoran Jepang.. #dirumahaja bukan berarti ga bisa makan ala restaurant donk 🤭..
Bumbunya bisa langsung disiram ke ayam ataupun dipisah yah! Tergantung selera..
Yuk cobain yah! 👌
Chicken Katsu Curry
Ingredients
Fillet
- 2 potong Fillet paha ayam
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Tepung Mix
- Tepung terigu
- 2 butir Telur Ayam kocok
- Tepung roti
Bumbu Curry Jepang
- 3 kotak Bumbu Curry Jepang Instan
- 1 buah Kentang potong dadu
- 1 buah Wortel potong dadu
- 1/2 bawang bombay Iris
- 500 ml Air matang