Pilih Laman

Yuhuuu… akhirnya ada kesempatan posting resep lagi..😍
Yuk dicoba! Ini sukses bikin Nuel makan 1 piring nasi.. 👌 jangan lupa mention & tag ya kalo bikin..
Biar makin semangat share resep lainnya..🤭😅🤣

Sepiring Dory telur asin

Dory Telur Asin

Sherly
Prep Time 15 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 30 mins
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 4 porsi

Ingredients
  

  • 1 pc Filet Dory
  • 1 pack Tepung crispy serbaguna
  • 3 butir Telur asin utuh
  • 4 siung bawang putih cacah
  • 1 batang Cabe merah besar iris kecil2
  • 3 batang Daun bawang potong halus
  • 1 sdm gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Instructions
 

  • Persiapkan bahan, cacah kuning telur asin, bawang putih, daun bawang, dan cabe besar.
    Bahan dory telur asin cabe, daun bawang, bawang putih, tepung serbaguna
  • Goreng dory dengan tepung crispy.
    1 pc Filet Dory, 1 pack Tepung crispy serbaguna
  • Ikuti aja aturan petunjuk menggoreng di belakang kemasan. Tiriskan.
  • Lumat kan kuning telur asin dengan garpu. Cacah kasar putih telurnya.
    3 butir Telur asin utuh
  • Panaskan minyak goreng agak banyak, masukkan bawang putih hingga harum.
    Minyak goreng secukupnya, 4 siung bawang putih
  • Masukkan telur asin dan aduk cepat, lalu masukkan cabe merah besar yang sudah dibuang isinya dan dipotong kecil2..
    1 batang Cabe merah besar
  • Masukkan gula, aduk2 rata. Koreksi rasa.
    1 sdm gula pasir
  • Masukkan Dory Crispy dan aduk rata. Masukkan potongan daun bawang.
    3 batang Daun bawang
  • Siap sajikan dengan nasi panas.

Notes

– Kalau mau saus berwarna kuning, telur asin yang dipakai yang bagian kuning saja dan bisa d tambahkan 1 butir lagi supaya lebih banyak sausnya..
– untuk mengeluarkan bau daun jeruk, remas dulu daun jeruknya, lalu masukkan bersama cabe merah besar.
– selain dory, bisa juga d gunakan untuk lainnya.. misal, ayam, gurami, sapi, babi, atau bahkan sayur-sayuran juga bisa..😍 buncis, jamur, dll..
Keyword Dori
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop