Name: Nasi Siram Udang Telur
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Butir Telur Ayam; 8 Ekor Udang Kupas Kecil; 2 Lembar Jamur Kuping; 2 Siung Bawang Putih; 2 Batang Daun Bawang; 200 ml Susu UHT; Garam; Gula; Saos Raja Rasa; Lada Putih

Jump to Recipe Print Recipe

Nasi Siram Udang Telur

Sherly

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 mins

Cook Time 10 mins

Total Time 15 mins

Course Main Course

Cuisine Chinese

Servings 2 Porsi

Ingredients

2 Butir Telur Ayam
8 Ekor Udang Kupas Kecil
2 Lembar Jamur Kuping
2 Siung Bawang Putih
2 Batang Daun Bawang
200 ml Susu UHT
Garam
Gula
Saos Raja Rasa
Lada Putih

Instructions

Kocok telur + susu.
Tumis bawang putih hingga harum, masukan udang kupang yang sudah d potong2. Tumis hingga udang berubah warna.
Masukkan jamur kuping + daun bawang. Tumis sebentar, lalu masukkan kocokan telur + susu.
Aduk perlahan. Masak hingga telur matang
Sajikan di atas nasi panas..💕