Resep Nasi Siram Udang Telur
oleh sherlyAW | Mei 8, 2021 | Resep |
Nasi Siram Udang Telur
sherlyAWPrep Time 5 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Total Time 15 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Chinese
- 2 Butir Telur Ayam
- 8 Ekor Udang Kupas Kecil
- 2 Lembar Jamur Kuping
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Batang Daun Bawang
- 200 ml Susu UHT
- Garam
- Gula
- Saos Raja Rasa
- Lada Putih
Kocok telur + susu.
2 Butir Telur Ayam, 200 ml Susu UHT
Tumis bawang putih hingga harum, masukan udang kupang yang sudah d potong2. Beri bumbu, tumis hingga udang berubah warna.
8 Ekor Udang Kupas Kecil, 2 Siung Bawang Putih, Garam, Gula, Saos Raja Rasa, Lada Putih
Masukkan jamur kuping + daun bawang. Tumis sebentar, lalu masukkan kocokan telur + susu.
2 Lembar Jamur Kuping, 2 Batang Daun Bawang
Aduk perlahan. Masak hingga telur matang
Sajikan di atas nasi panas..