Nasi Siram Udang Telur
Ingredients
- 2 Butir Telur Ayam
- 8 Ekor Udang Kupas Kecil
- 2 Lembar Jamur Kuping
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Batang Daun Bawang
- 200 ml Susu UHT
- Garam
- Gula
- Saos Raja Rasa
- Lada Putih
Instructions
- Kocok telur + susu.2 Butir Telur Ayam, 200 ml Susu UHT
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan udang kupang yang sudah d potong2. Beri bumbu, tumis hingga udang berubah warna.8 Ekor Udang Kupas Kecil, 2 Siung Bawang Putih, Garam, Gula, Saos Raja Rasa, Lada Putih
- Masukkan jamur kuping + daun bawang. Tumis sebentar, lalu masukkan kocokan telur + susu.2 Lembar Jamur Kuping, 2 Batang Daun Bawang
- Aduk perlahan. Masak hingga telur matang
- Sajikan di atas nasi panas..