Yeyy! Hari ini pengen makan nasi tim (ngidam ceritanya 😂), tapi males keluar cari makan.. Akhirnya coba memaksimalkan fungsi rice cooker..😁 Ini aku pakai rice cooker dari Yong Ma, yang punya menu khusus untuk masak nasi merah.
Bonusnya, cucian piring berkurang banyak..😂
Super simple, tapi rasanya OK dan yang pasti suami habis 2 piring..💖😘💕
Nasi Tim Ayam Rice Cooker
Nasi tim ayam praktis, hanya perlu rice cooker.
Equipment
- Rice Cooker
Ingredients
- 200 gr Fillet Ayam Dada / Paha
- 4 Batang Daun Bawang
- 9 Siung bawang putih
- 1,5 sdt Garam
- 1 sdm Saos raja rasa
- 2 sdm Kecap asin
- 3 cm Jahe digeprek
- 850 ml Air
- 300 gr Beras
Instructions
- Geprek Jahe, Potong Bawang Putih, Potong Daun Bawang. Masukkan semuanya ke dalam tempat rice cooker. Tambahkan fillet ayam + garam + saos raja rasa.
- Tekan “COOK” (masak hingga matang).
- Angkat ayam dan sisihkan semangkok kecil kuahnya.
- Masukkan beras yg sudah dicuci bersih dan tekan "COOK" lagi (Masak nasi seperti biasa)
- Potong ayam, sajikan d atas nasi yang sudah matang itu dan nikmati dengan kuah yang tadi disisihkan.. Kalau suka, bisa ditambahkan taburan bawang goreng.. .