Bola Daging Isi
Bola daging dengan isi bahan lain
Ingredients
Bola Daging
- 350 gram Daging giling sapi
- 2 sdm Tepung roti
- 1 butir Telur ayam
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Kecap manis
- Merica secukupnya
- Mentega untuk menggoreng
- ~ isi : telur puyuh / keju / selera
Saus
- 2 buah Tomat
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 sdm Saus tomat
- Gula
- Kecap Manis
- Pala
Instructions
- Campur daging giling, telur, tepung roti, gula, garam, kecap manis, merica.. Aduk rata.
- Bentuk bulatan isi sesuai selera.
- Goreng dengan mentega hingga kecoklatan.
- Tiriskan.
- Tumis bawang merah + bawang putih di mentega bekas bola daging hingga harum.
- Masukkan air, tomat yang sudah dipotong2, saus tomat, dan bumbu2 lainnya..
- Koreksi rasa, lalu masukkan bola daging yang sudah d goreng.
- Sajikan ❤