Sop Sayur bayam ini cocok untuk dikonsumsi bersama dadar jagung.
![Resep Sop Bayam, Jangan Kunci 1 Dadar jagung di piring dan sop sayur bayam di mangkok](https://kopinuel.id/wp-content/uploads/2021/03/Dadar-jagung-dan-sop-sayur-bayam-jangan-kunci-300x300.jpg)
Sop Bayam (Jangan Kunci)
Ingredients
- 1 ikat Bayam
- 1/2 bonggol Jagung manis
- 1 potong Labu Putih
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 ruas Temu Kunci
- 1 liter Air Matang
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdt Saus Raja Rasa
Instructions
- Petik Daun Bayam + Cuci bersih
- Serut jagung manis
- Cincang kasar bawang putih dan bawang merah
- Kupas kunci, cuci bersih, dan memarkan
- Tuangkan sedikit minyak, tumis hingga harum. Masukan Kunci.
- Masukkan air, dan labu yang sudah d potong2. Masak hingga labu mulai bening, masukkan jagung. ■ Setelah jagung dan labu lunak, masukkan bayam. ■ Cek rasa, tunggu mendidih.
- Angkat dan sajikan
Notes
Bayam Tidak boleh dipanasin ya.. Masak Bayam untuk 1 kali makan aja..