Pilih Laman

Masakan simple, praktis, dan favorite Nuel..😍 Dia kmrn bisa makan ini 3x makan mau dengan menu ini..💕
Super happy deh MamaNuel..
Yuk cobain!

Sepiring Tofu jamur Shimeji

Tofu Shimeji

Sherly
Prep Time 10 mins
Cook Time 50 mins
Total Time 1 hr
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 3 porsi

Ingredients
  

  • 1 pcs Tofu
  • 1 pack Jamur shimeji
  • 2 ikat Sayur hijau baby kailan /pokcoy / sawi / dll sesuai selera
  • 3 siung Bawang putih cacah kasar
  • 2-3 sdm Maizena
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saos raja rasa
  • 150 ml Air Matang
  • Garam sejumput
  • Merica sejumput

Instructions
 

  • Potong tofu (jangan terlalu tipis), lumuri dengan tepung maizena.
    1 pcs Tofu
  • Goreng tofu dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
    1 pcs Tofu
  • Cuci bersih sayur. Lalu rebus 2 menit denganair matang + sejumput garam. Lalu tiriskan.
    2 ikat Sayur hijau
  • Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air + jamur shimeji yang sudah di cuci dan dipotong bonggolnya.. lalu masukkan saus tiram, saos raja rasa.. koreksi rasa.
    1 pack Jamur shimeji, 3 siung Bawang putih, 1 sdm Saus tiram, 1 sdm Saos raja rasa, 150 ml Air Matang, Garam, Merica
  • Kalau sudah pas, masukan larutan maizena (1sdm maizena + air sedikit).
    2-3 sdm Maizena
  • Tunggu hingga mendidih.
  • Tata di piring, sayur d paling bawah lalu tofu goreng, lalu siram dengan kuah shimeji.
  • Siap sajikan 😍
    Tofu jamur shimeji tampak atas
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop