Go Back
Resep Salmon Honey Teriyaki

Salmon Honey Teriyaki

sherlyAW
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Course Main Course
Cuisine Japanese
Servings 2 porsi

Ingredients
  

  • 250 gram Salmon Cari yang segar agar tidak amis
  • 1 sdm Perasan lemon Bisa digantikan air jeruk nipis
  • Garam Secukupnya
  • Merica Secukupnya
  • 2 sdm minyak

Saus glazing

  • 3 sdm Kecap asin Kikkoman Supaya rasa otentik Jepang
  • 3 sdm Madu
  • 3 sdm Air Matang

Instructions
 

  • Marinasi ikan dengan air lemon, garam, merica. Diamkan 10 menit.
    250 gram Salmon, 1 sdm Perasan lemon, Garam, Merica
  • Panaskan minyak, masukkan ikan yang sudah di marinasi. Masak hingga matang..
    2 sdm minyak
  • Angkat ikan, masukkan campuran saus ke dalam wajan bekas ikan. Hingga saus panas.
    3 sdm Kecap asin Kikkoman, 3 sdm Madu, 3 sdm Air Matang
  • Masukkan lagi ikan sebentar supaya bumbu melapisi seluruh ikan.
  • Taburi wijen dan daun bawang untuk garnishing
  • Sajikan ❤

Notes

Rekomen pakai kecap asin Kikkoman karena rasa kecapnya tidak terlalu kuat dan mudah menyatu dengan rasa lainnya.