Goreng ikan hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering.
2 iris Tengiri fillet, Minyak Goreng
Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan tomat, cabe. Aduk rata..
10 pcs Bawang merah, 4 siung Bawang putih, 1 buah Tomat, 1 buah Cabe rawit
Masukkan kecap asin dan kecap manis. Masukkan air matang.
2 sdm Kecap manis, 1 sdm Kecap asin, Air matang
Koreksi rasa. Jika kurang asin, bisa ditambakan garam sedikit. Masukkan ikan yang sudah di goreng tadi. Aduk rata.
Masukkan daun bawang. Tunggu sebentar.
1 batang Daun bawang
Sajikan ❤
